Küchenchef/in

Foggy Mix

  1. Waidhofen/Thaya | 30.09.2024
  2. Gastronomie/Tourismus
  3. unbefristet
  4. Vollzeit

Küchenchef/in

Foggy Mix

  1. Waidhofen/Thaya 30.09.2024
  2. Gastronomie/Tourismus
  3. unbefristet
  4. Vollzeit

Wir suchen für unser einzigartiges Gastronomiekonzept einen/eine

 

K Ü C H E N C H E F / I N

40 Stunden / Ganzjahresstelle / Bezahlung über Kollektiv


A U F G A B E N B E R E I C H :

  • Professionelle Führung und Einteilung des Küchenteams
  • Urlaubseinteilung des Küchenteams
  • Erster Ansprechpartner für das Küchenteam
  • Einschulung neuer Mitarbeiter
  • Mitarbeiter einteilen, anleiten, führen und kontrollieren
  • Überprüfung von Sauberkeit (HACCP), Ordnung und technischen Einrichtungen
  • Sicherstellung des Qualitätsstandards
  • Verantwortung für Warenbestellung und Warenannahme
  • Entwickeln von neuen Gerichten und Speisekarten
  • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft 
  • Kommunikation zwischen Küche und Service

W I R   E R W A R T E N   U N S :

  • Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin oder Gastronomiefachmann/-fachfrau
  • Teamführungsfähigkeiten und Verlässlichkeit
  • Belastbarkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
  • Selbstständiges Arbeiten
  • Engagement und Interesse am Betrieb
  • Freude am Beruf und Liebe zum Detail
  • Gepflegte Umgangsformen und Freundlichkeit

D A S   E R W A R T E T   D I C H :

  • Junges und motiviertes Team
  • Familiäres Umfeld
  • Abwechslungsreiches Arbeitsfeld 

 

Wenn wir dein Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf deine 
Bewerbung einschließlich Lebenslauf und Lichtbild.
zimmerl@foggy-mix.at

 

Uns findest du unter https://www.foggy-mix.at/